小麦苗粉的有效成份能抵制癌细胞滋生，产生抑制细菌滋生繁殖的环境，因此对癌症病人，妇科病患者(尤其是子宫肌瘤患者)是很好的食疗品；它能清除体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属，清除肝肾内的毒素，清除血脂，平衡血糖；降低高血压，促进血液循环。临床纪录证实小麦苗对以下症状有用：改善青春痘、贫血、眼睛炎病、高血压、动脉硬化、肠道疾病、糖尿病、肥胖症、痛风、喉咙痛、偏头痛、更年期、美容、解除便秘、清除口腔毒素、口臭、促进伤口愈合。

小麦苗粉含18种维生素、20种矿物质、8种基本蛋白质及大量的粗纤维。可平衡任何一种食物对身体营养方面单一的供给。它的分子结构与人的血液分子极为相似，所以内行人称小麦苗汁为“绿色血液”，它所包含的叶绿素在人体内，可快速转化为血红素，对很多种因血液问题而引起的疾病有显著的功效，其营养成份极易为人体吸收。

采用低温真空喷雾超微粉碎技术，完美保留了生物的营养物质，富含叶绿素（麦绿）、SOD、纤维素、钙、钾及天然活性酶、多种维生素。其中的叶绿素已被证实有抗慢性胃溃疡、保护胃壁和抗胃蛋白酶的作用。具有清除体内毒素、调节体内酸碱性、补充身体对营养的全面需求而无毒副作用。